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火锅白汤
2026-10-25 07:37:40发布
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食品添加剂
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本产品采用猪骨经高温高压处理并粉碎喷雾干燥,调配而成,是一种老火浓汤,适合调配面汤,适用于餐馆酒楼.特别适用于日式韩式料理,作为面食底汤。用本产品10克加开水400毫升(即8两)即成一碗浑白浓郁的猪骨浓汤。使用简单方便,成本低,可以根据客流量的多少随心所欲地配出猪骨浓汤。又名日式猪骨汤,大骨浓汤,猪骨白汤,日式拉面汤,九洲猪骨汤。454克可以熬17公斤的汤,是做拉面汤底的**选。
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